220 páginas ilustradas, com ingredientes pesados em gramas e cada receita explicada em duas páginas. Você mistura, ajusta a cremosidade e prepara patês bonitos e saborosos para servir, presentear ou vender.
A mesa está posta, as torradas estão prontas e chega aquele momento de servir algo especial. Mas o patê de mercado é sempre o mesmo, e as receitas da internet saem ralas, sem graça ou desandam na hora — justo quando você queria impressionar.
A boa notícia: com as medidas certas e um método simples, qualquer pessoa prepara patês cremosos e bonitos em poucos minutos.
Receitas pensadas para ficarem tão bonitas quanto saborosas, do café da tarde à mesa de festa.
Monte uma tábua de patês colorida em minutos, com combinações que já vêm prontas no material.
Salmão defumado, pistache, cogumelos trufados e queijos finos com cara de restaurante.
Conservação, rótulos e validade explicados para você entregar com segurança.
Imagens ilustrativas das receitas ensinadas no material.
Cada receita ocupa duas páginas: uma com os ingredientes e o pré-preparo, outra com o passo a passo e a finalização.
Navegue pelas 5 categorias e escolha o patê que combina com a ocasião.
Ingredientes em gramas, equipamentos e pré-preparo explicados antes de começar.
Acerte a textura, decore e saiba com o que servir e por quanto tempo conservar.
O mesmo caminho em todas as receitas, para o patê sair cremoso e equilibrado desde a primeira vez.
Selecionar e preparar corretamente os ingredientes.
Escolher a base cremosa adequada para cada receita.
Incorporar temperos e ingredientes na proporção correta.
Chegar à cremosidade, consistência e sabor certos.
Decorar, servir e armazenar com segurança.
Páginas ilustradas, com foto real de cada patê e tudo explicado em ordem. Toque em uma página para ampliar.
Páginas reais do 100 Pastas & Patês Gourmet.
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20 receitas em cada categoria, dos clássicos do dia a dia às entradas mais sofisticadas.
Categoria 1
Categoria 2
Categoria 3
Categoria 4
Categoria 5Uma amostra do que você vai preparar.
Nada de equipamento profissional. As receitas usam utensílios comuns de qualquer cozinha:
Os ingredientes são encontrados no mercado do bairro: cream cheese, ricota, queijos, ervas, azeite e legumes.
Materiais que complementam as 100 receitas e deixam suas entradas ainda mais especiais.
Técnicas e preparações clássicas da cozinha francesa, explicadas passo a passo.
Como escolher a base certa e criar suas próprias combinações de sabores.
Boas práticas e critérios seguros de armazenamento para servir e vender tranquilo.
Montagens prontas para receber, de um café da tarde a uma festa.
Sanduíches, massas, canapés e pratos que usam os patês como ingrediente.
Acesse pelo celular, tablet ou computador, quando e onde quiser.
Pagamento único. Acesso imediato ao material completo.
Só o material principal
Material + 5 bônus exclusivos
Prepare as receitas, monte suas tábuas e veja a diferença na sua mesa. Se por qualquer motivo achar que o material não é para você, é só pedir o reembolso dentro de 30 dias e você recebe 100% do valor de volta.
Não. As receitas foram feitas para quem nunca preparou um patê: ingredientes em gramas, pré-preparo explicado e passo a passo numerado, além de dicas do que fazer se a textura não ficar como esperado.
Não. Você usa utensílios comuns: balança digital, tigela, espátula, processador ou mixer, frigideira e potes de vidro. Cada receita indica o que vai precisar.
Sim. A maioria é de mercado comum, como cream cheese, ricota, queijos, ervas, legumes e azeite. Algumas receitas gourmet usam ingredientes especiais, como pistache ou azeite trufado.
Pode. O material traz orientações de conservação, rotulagem e validade. Para vender, consulte também as regras sanitárias da sua cidade.
Logo após a confirmação do pagamento, você recebe no seu e-mail o acesso completo ao 100 Pastas & Patês Gourmet e aos bônus do seu plano.
Sim. O material é em PDF e pode ser consultado no celular, no tablet ou no computador. Se preferir, também dá para imprimir.
Você tem 30 dias de garantia. Se não ficar satisfeito, pede o reembolso e recebe 100% do valor de volta.
São 100 receitas testadas e organizadas para você servir, presentear e vender com orgulho, começando ainda hoje.
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